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粽葉飄香迎端午 文化傳承送溫情
發布時間:2019-06-10 14:19:13 點擊次數:

五月初五端午佳節時,中華民族有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子等習俗的傳統。為了傳承歷史文化及加強公司的企業文化建設,集團公司員工于端午節前夕6月6日歡聚在一起開展了以“粽葉飄香迎端午,文化傳承送溫情”為主題的包粽子比賽活動。

當日上午,行政人事部將粽葉、糯米、粽餡等食材及盛裝食材容器、勺子、剪刀、捆線等工具備齊并作相應清潔處理,且為各參賽小組提前將備好的粽葉、糯米、紅棗、捆繩等整齊的擺上桌。

活動于下午3時正式開始后,參賽員工陸續進入會議室簽到,各部門積極組隊參賽并創作出響亮而別出心裁的組名和口號。鑒于參賽員工對包粽子都沒有太多經驗,行政人事部特邀請包粽子能手保潔楊阿姨為大家傳授包法和技巧,并對各組一一進行耐心詳細的指導。

 

半小時后,隨著楊阿姨一聲“比賽開始”后,各參賽人員拿粽葉、捋粽葉、做漏斗狀、填糯米、放紅棗、壓緊實、封口、纏線,動作有條不紊,大家你追我趕,各展身手,不一會兒包好的各種形狀的粽子堆成小山,整個活動現場滿是歡聲笑語,大家圍在一起共話端午文化和包粽子技巧。比賽持續了約半個小時后,同擔任評判的楊阿姨以不露出糯米、捆扎結實無松動、形狀不限為標準為各參賽小組評分,決出參賽隊伍前三名并發放獎品,同時各參賽員工都領取到一份精美紀念品。

 

 

活動最后,楊阿姨煮熟了滿滿兩大鍋粽子,大家圍在一起開心分享粽子的美味,剩余部分包好的粽子則分發給員工帶回家,讓其家人也感受到金鑫集團大家庭的溫暖,傳遞節日的問候和祝福。

 此次包粽子活動,不僅讓大家繼承了端午習俗,進一步了解了中國傳統文化,更增進了同事之間的感情,提高了員工的企業歸屬感和凝聚力。活動結束后,大家已經不再注重比賽的輸贏結果,紛紛表示更加珍惜這份難得的相聚互動時光,并對行政人事部提供這種記憶傳統,溝通感情的活動贊不絕口。

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